Рецепт: Лимонник


Лимонник Думаете, что приготовить к вечернему чаю? Опробуйте рецепт Лимонник – уверяем вас, домашние останутся довольны.

 

 

 


Ингредиенты:

1. Масло сливочное – 150-170 гр.

2. Сахар – 150 гр.

3. Яйца – 5-6 шт.

4. Мука – 200-250 гр.

5. Картофельный крахмал – 50 гр.

6. Сахарная пудра.

7. Разрыхлитель теста – 2 ч. л.

8. Лимоны – 5 штук.

Способ приготовления:

Яйца взбиваем миксером, высыпаем сахар и продолжаем взбивать до густой пены. Добавляем разрыхлитель и сливочное масло. Перемешиваем, засыпая муку и картофельный крахмал. С четырех лимонов снимаем цедру с помощью терки и вмешиваем ее в тесто. Лимоны нарезаем дольками и отделяем от них косточки. Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем туда тесто. Сверху выкладываем дольки лимона и ставим в разогретую до 2000 духовку на 40 минут. Когда пирог приготовится, вытаскиваем его из духовки и засыпаем сахарной пудрой.

Несколько советов по приготовлению пышного лимонника:

— очень важно, чтобы во время приготовления, духовка была плотно закрыта, в течение 30 минут, поэтому не стоит ее открывать, чтобы посмотреть на готовность пирога.

— противень нужно ставить на нижнюю полку, чтобы тесто поднялось как можно выше.

Ну вот, надеемся рецепт Лимонник вам пригодится, и близкие оценят этот оригинальный пирог. Остается только насладиться его ароматом и вкусом. Приятного аппетита!





Поделитесь с друзьями!


Дорогие читатели! Мы будем признательны, если вы расскажете об этой статье вашим друзьям. Сделать это очень просто: нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь этой информацией. Спасибо!

Похожие статьи по этой теме:

Поделитесь своим мнением в комментариях!


Друзья, мы всегда с большим интересом читаем комментарии к статьям. Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Ваше мнение очень важно. Это позволит сделать наш сайт более интересным и полезным. Заранее спасибо!

комментариев 14

  1. Алла

    Ой, как я его люблю, особенно эту горчинку лимонную. Утречком с чашечкой кофе. Сказка. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  2. Людмила

    Спасибо за рецепт,давно хотела узнать.

    Ответить
  3. Ольга

    Ой как вкусненько выглядит! Надо попробовать. Вот только количество лимонов смущает — не сильно кисло получится?

    Ответить
    • Administrator

      Ольга — на вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Лимон, запеченный в тесте, имеет очень оригинальный горьковато-кислый вкус. Это на любителя

      Ответить
  4. Тамара

    Как просто! Никаких мудрёных продуктов! Обязательно сделаю!

    Ответить
  5. Светлана

    Я часто добавляю лимон в выпечку.
    Мне нравиться его запах.

    Ответить
  6. Ирина

    Спасибо за рецепт, хочу такой пирог к чаю!

    Ответить
  7. Юрий

    Спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно.

    Ответить
  8. Яна

    Спасибо за рецепт. Надо будет попробовать. Муж очень любит выпечку с лимоном.

    Ответить
  9. Евгения

    Спасибо за рецепт

    Ответить
  10. Елена Картавцева

    Замечательный рецепт лимонника. Люблю возиться с тестом, так что этот рецепт подойдет в мою «копилочку».

    Ответить
  11. Арнольд

    Спасибо, настолько интересный и в то же время простой рецепт, что ложу его в закладки! Утром супруге покажу, она обожает делать всякие печенья к чаю, обрадуется!

    Ответить
    • Админ Наталья

      Спасибо, Арнольд! Вот и угощение к празднику

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *