Рецепт: Пицца классическая
Рецепт сегодняшнего дня – это Пицца классическая.
Ингредиенты:
1. Дрожжи сухие быстрого приготовления – 5-10 гр.
2. Щепотка соли.
3. Масло растительное – 2 ст. л.
4. Мука 350 гр.
5. Молоко 250 мл.
6. Ветчина куриная – 300 гр.
7. Оливки – 1 банка
8. Сыр – 250 гр.
9. Майонез и кетчуп
10. Помидор – 1 шт.
11. Зелень.
Способ приготовления:
Дрожжи заливаем теплым молоком, перемешиваем и даем постоять до пузырьков. Высыпаем муку и соль в миску. Добавляем растительное масло. Выливаем молоко с дрожжами, и замешиваем эластичное тесто. Если тесто прилипает к рукам, смазываем руки маслом. Когда тесто готово, смазываем его теплой водой и ставим в теплое место на час. После того, как тесто поднимется, замешиваем его еще раз, и раскатываем на доске. Раскатанное тесто кладем в форму для выпечки, заранее смазанную маслом или застеленной пергаментной бумагой. Ветчину, оливки, зелень и помидор нарезаем, а сыр натираем на терке. Тесто смазываем кетчупом и майонезом, и раскладываем в любом порядке нарезанные ингредиенты, засыпаем сыром и зеленью и ставим в разогретую духовку на 40 минут.
Пицца классическая готова — приятного вам аппетита!
И не забудьте понравившуюся статью добавить в закладки!
Очень аппетитная пицца , спасибо за рецепт.
Очень люблю пиццу, но пользуюсь рецептом попроще, без дрожжей. Хотя ваша, наверняка, вкуснее. Тесто лучше. Спасибо за рецепт.
Спасибо, оригинальный и в то же время простой рецепт пицци классической
Действительно классика))
А я как раз думала, чего б такого попроще приготовить)))
Привет!
Пицца вещь классная)), но ведь полезности никакой от нее нет… ((
Привет, Ильдар! Совершенно с тобой согласна. Но почему-то именно эти вредности дети больше всего и любят
Согласна с Ильдаром, для растущего детского организма пользы мало. Согласна и с автором — дети действительно любят такую еду. Пока маленькие, едят немного и не поправляются, а когда вырастут, эта вкусовая привычка будет очень усложнять жизнь. Встанет дилемма: есть то, что любишь, к чему привык с детства и толстеть или переходить на правильное здоровое питание, к которому не привык и оно кажется невкусным. Вкусовые привычки формируем мы, родители и бабушки.
В какой-то мере вы правы, но не забывайте, каждый ребенок рано или поздно станет взрослым и он не обязательно будет делать то, что вам нравится…
М-м-м, вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Вы не поверите, но как раз сегодня и делала пиццу как раз по такому рецепту! Вкусно, подтверждаю! Уплели за раз!
Спасибо. Пиццу очень люблю. Но я чаще всего делаю ее с рыбой.
Обожаем пиццу, делаем с разной начинкой, потому что вкусы у всех разные. Попробуем сварганить вашу…Понедельник — день веселый на Блоги мам!
Расскажу вам рецепт теста, которое отлично подходит как для пирогов, биляшей, так и для пиццы. Делается очень просто и получается очень вкусно. Вся друзья сына в восторге!!!
1. Ст.л. дрожжей + 3 ст. л. сахара + 1 стакан молока = перемешать, поставь минут на 15 на опару.
2. 3 сакана муки растереть с 1 пачкой маргарина ( в муку).
3. В муку с маргарином вбить 3 желтка яиц ( именно желтка).
4. Влить опару, добавить щепотку соли.
5. Замесить тесто, немного добавляя муки ( мягкое, не крутое).
6. Положить в целафановый мешочек на 1,5-2 часа.
Можно готовить!
Тесто нежное, вкусное, всем нравиться!
Юлия, спасибо за такой подробный рецепт, обязательно попробую для своих приготовить